Recette pour : 4 personnes
Temps de préparation : 20 mn
Temps de cuisson : 15 mn
Ingrédients :
Préparation :
8 feuilles de brick
200 g de crevettes roses cuites
300 g de fêta
1 bouquet d’aneth
1 oeuf
Huile d’arachide
Dans un saladier, mélanger la fêta avec l’aneth haché, l’oeuf et les crevettes roses décortiquées.
Huiler chaque feuille de brick sur les deux faces avec un pinceau.
Superposer deux feuilles et déposez dessus un peu de farce, les refermer de façon à faire un petit paquet, retourner celui-ci et fender en croix les feuilles à l’aide d’une paire de ciseaux.
Cuire à four chaud (180°, thermostat 6) pendant 10 à 15 min.