Recette des Petites bouchées croustillantes aux sardines : 8 feuilles de bricks, 150 g de sardines à l'huile en boîte, 100 g de beurre, 1 cuillère à café de harissa... [...] Lire la suite
Recette du Tajine de lapin au cumin : 1 lapin, 4 oignons, 4 tomates, 1 bouquet de coriandre, 2 cuillères à soupe de graines de cumin, 1 cuillère à café de curcuma... [...] Lire la suite
Recette du Tajine de daurade au fenouil : 4 petites daurades, 4 bulbes de fenouil, 1 citron, 4 tomates, 2 oignons, 1 cuillère à café de curcuma... [...] Lire la suite
Recette du Tajine aux légumes : 4 oignons frais, 4 carottes, 6 tomates, 2 courgettes, 4 petits navets ronds, 200 g de côtes de blettes... [...] Lire la suite
Recette du Feuilleté au saumon : 10 feuilles de brick, 400 g de saumon, 1 bouquet de basilic, 1 oeuf, 10 cl de crème fraîche, 1 cuillère à café de curcuma... [...] Lire la suite
Recette du Tajine de veau aux courges : 800 g de veau, 4 oignons, 4 tomates, 1 kg de courge, 1 cuillère à café de curcuma, 2 cuillères à soupe de miel... [...] Lire la suite
Recette des Rouleaux de saumon : 8 feuilles de brick, 100 g de saumon, 1/2 cuillère à café de cumin, 1/2 cuillère à café de paprika,1 oeuf, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive...
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Recette du Tajine de veau aux coings : 800 g de veau, 4 oignons, 1 kg de coings, 1 cuillère à café de curcuma, 1 cuillère à café de ras-el-hanout... [...] Lire la suite
Recette du Tajine de dattes : 500 g de dattes, 150 g d'amandes en poudre, 1 bâton de cannelle, 1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger, 3 citrons... [...] Lire la suite
Recette du Couscous sauce noire Bkela : 500 g de couscous fin, 500 g de jarret de boeuf, 1 pieds de veau coupés en morceaux, 150 g d'haricots blancs lingots, 750 g d'épinards surgelés......
Recette du Couscous aux poivrons verts : 500 g de couscous fin, 150 g de pois chiches secs, 5 petites pommes de terre, 2 oignons, 5 poivrons verts, 2 cuil. à soupe de concentré de tomate......