Daurade
Recette du Tajine de daurade au fenouil : 4 petites daurades, 4 bulbes de fenouil, 1 citron, 4 tomates, 2 oignons, 1 cuillère à café de curcuma... [...] Lire la suite Recettes à la une !
Salade de poivrons vertsRecette de la Salade de poivrons verts : 5 poivrons verts, 1/2 citron, 2 gousses d'ail, 2 cuil. à soupe d'huile d'olive......
Plat de lentilles orientales à la tomateRecette du Plat de lentilles orientales à la tomate : 250 g de lentilles, 1 tomate, 1 oignon, 1/2 bouquet persil......
Couscous aux pigeonsRecette du Couscous aux pigeons : 500 g de couscous fin, 5 petits pigeons, 75 g de raisins secs, 1 gros oignon, 1 petit bouquet de persil plat......
Couscous sauce noire BkelaRecette du Couscous sauce noire Bkela : 500 g de couscous fin, 500 g de jarret de boeuf, 1 pieds de veau coupés en morceaux, 150 g d'haricots blancs lingots, 750 g d'épinards surgelés......
Le véritable Méchoui de mouton traditionnelLe véritable Méchoui de mouton traditionnel : 1 mouton, 1,500 kg de beurre, 300 g d'ail, 250 g de sel, 100 g de poivre en poudre....